食戟之料理的领域第一百二十三章 告别派对与隐晦的警告
WGA会议的最后一场专题讨论在热烈的掌声中落下帷幕。
向婷婷整理着手中厚厚一沓资料指尖抚过那些密密麻麻的笔记和堆积如山的名片。
这次洛杉矶之行收获之丰远超预期——不仅是知识见解的更新更是人脉网络的极大拓展。
“Tina!今晚七点圣莫尼卡海滩的'海潮餐厅'别忘了!“ 卡洛斯主厨热情地招呼声将她从思绪中拉回。
这位以新派拉丁料理声名鹊起的明星主厨此刻正咧着嘴笑得灿烂。
向婷婷会意地点头。
这是她在会议期间结识的朋友们特意为她筹办的送别派对。
黄昏时分圣莫尼卡海滩被夕阳染成一片金色。
“海潮餐厅“就坐落在延伸至海面的木质码头上巨大的落地窗外是无限的海景室内则以深蓝色和原木色为主调处处点缀着航海元素与窗外的海天融为一体。
当她步入餐厅时发现到场的不止卡洛斯主厨还有那位对美食题材颇有兴趣的知名电视制作人莎拉、几位在餐饮科技和投资领域颇有建树的企业家甚至还有两位在会议上相谈甚欢的美食评论家。
更让她惊喜的是那位在街头美食节上对她赞不绝口的美食评论家詹姆斯·米勒也出现在了现场。
“听说你要回去了我特意赶来。
“詹姆斯微笑着举杯“你那天的料理让我至今难忘。
“ 莎拉热情地迎上来给了她一个拥抱:“亲爱的你的故事和你的料理一样精彩。
我已经在筹划一档关于年轻厨师的纪录片你绝对是主角的不二人选。
“ 派对在轻松愉悦的氛围中展开。
侍者穿梭在宾客之间奉上餐厅的招牌菜:用当地新鲜海胆配柠檬泡沫的开胃小食炭烤圣塔芭芭拉红虾佐藏红花酱汁以及极具创意的分子料理版“海鲜鸡尾酒“。
“说真的Tina“卡洛斯主厨一边熟练地用叉子取下炭烤虾的虾肉一边说道“你那天的麻婆豆腐Taco让我重新思考了融合菜的边界。
我们总是强调要'尊重传统'但有时打破界限的创意反而能产生意想不到的火花。
“ 一位专注于餐饮科技投资的华裔企业家李总接过话头:“向小姐在主题乐园的项目我也略有耳闻。
能将高端餐饮与大众化运营结合得如此巧妙实在是难得的才能。
如果有机会我很想听听您对餐饮数字化管理的见解。
“ 向婷婷从容应对着每个人的话题从料理理念到商业运营从媒体传播到科技创新。
她注意到自己已经能够很自然地在这些不同领域的对话间切换并且总能提出独到的见解。
就在她与詹姆斯·米勒讨论着美食评论的伦理边界时一位侍者走近低声说道:“向小姐陈建雄师傅想与您单独聊几句。
“ 向婷婷微微一怔。
陈建雄——这位在海外餐饮界享有盛誉的华裔前辈主厨虽与她素未谋面但其名如雷贯耳。
她向詹姆斯致歉后跟着侍者走向餐厅另一侧相对安静的品酒区。
陈师傅站在落地窗前背对着海景。
他身着深色中式立领上衣身形挺拔虽已年过半百但举手投足间仍保持着主厨特有的利落。
见到向婷婷他露出温和的笑容。
“向小姐久仰了。
“他伸出手声音沉稳有力“你在这次会议上的发言还有在洛杉矶的一系列表现都令人印象深刻。
“ “陈师傅过奖了。
“向婷婷恭敬地握手回应“能见到您是我的荣幸。
您在海外推广中华料理的成就一直是我学习的榜样。
“ 陈师傅示意她在旁边的沙发落座侍者适时地为两人奉上茶水。
“我就不绕弯子了“陈师傅开门见山声音压低了些“听说你明天就要返回远月了?“ 向婷婷点头:“是的WGA会议已经结束我也该回去准备秋季选拔赛了。
“ 陈师傅若有所思地品了口茶随后直视着她的眼睛:“临别前有些话我觉得应该提醒你。
远月...恐怕即将迎来一场风暴。
“ 他放下茶杯指尖轻轻摩挲着杯沿:“中村蓟这个人你了解多少?“ 听到这个名字向婷婷的心猛地一紧但面上仍保持平静:“听说过一些。
他是薙切绘里奈小姐的父亲曾经也是远月的一员。
“ “不止如此。
“陈师傅的眼神变得锐利“早年我在欧洲与他有过数面之缘。
那时他就在美食界展露头角但让我印象最深的不是他的厨艺而是他的...行事风格。
“ 他顿了顿似乎在斟酌用词:“为了推行自己的理念他可以不择手段。
我亲眼见过他如何打压持不同意见的同行如何利用各种关系网络达到目的。
“ 向婷婷默默聆听着心中却已掀起波澜。
“最近我听到一些风声“陈师傅的声音压得更低“他背后的支持者不仅限于美食界还涉及跨国资本。
这些资本看中的不是料理本身而是远月这个品牌能够带来的商业价值。
“ 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。
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