穿到荒年啃啥树皮我带全家吃肉第170章 夏夜烧烤
来来回回一共跑了二十趟一直忙到半夜顾洲远才把蝗虫全部运完。
十万商城币入账成本只出了5贯钱这暴利真可以说是吓人了。
卖完最后一趟蝗虫回来顾洲远以为大家肯定都已经睡着了。
可他跨进院子却见屋里亮着油灯。
院子里生了一堆火照明。
所有人都没睡觉就连四蛋都拿着蒲扇扇着风等着他回来。
顾洲远哈哈一笑：“这都三更半夜了咋都没睡呀？” 侯岳翻了个白眼没好气道：“二哥四蛋他们都说要等你回来我们怎么好意思先睡再说了这堆火正好生在我的铺席的位置我睡觉不是把我给点了吗？” 听他作怪大家全都哈哈大笑起来。
“三哥我在向镜德先生请教学问呢！”笑声渐歇四蛋开口道。
“哦？镜德先生教了你什么呀？”顾洲远随口问道。
他揉了揉肚子感觉有些饿。
“教了我对联歌：溪对谷水对山峻岭对狂澜。
柳堤对花苑洞壑对峰峦。
舟横清浅水村晚路入翠微山寺寒。
”四蛋摇头晃脑背道。
刘氏忙起身打开锅盖锅里还热着米粥馒头还有一些炒菜。
顾洲远拿了个馒头对着四蛋竖了个大拇指就听四蛋的肚子也在咕咕叫。
他把馒头放下看着众人道：“晚饭吃过已经两个时辰了这会儿大家也都饿了吧？” 侯岳忙不迭点头：“是有点饿！” 顾洲远看到那个火堆灵光一闪道：“我在外面带回来一些食材正好做烧烤。
” 夜宵嘛当然是烧烤最合适了。
“等我去拿！”他转身出了院子往放骡车的地方走去。
“啥是烧烤啊？”侯岳疑惑道。
这个世界是有烤肉的不过不叫烧烤而是叫“炙肉”或者“燔（fán）”。
“不知道。
”苏沐风摇了摇头。
侯岳想问四蛋却见这小子也一脸茫然的样子。
不一会儿顾洲远便拎了一个大背篓回来。
他把背篓放在地上众人全都围了过去。
顾洲远把各式各样串好的烤串拿出来。
羊肉串、猪五花、鸡翅鸡腿、香菇韭菜土豆片、腰子大虾烤鱼片…… 五花八门种类繁多。
将火堆里没有明火的木炭拨到一边顾洲远抓起一把羊肉串就放炭火上烤了起来。
侯岳他们有样学样全都动手一人抓着一把烤串烤着。
“要弄一个架子把这些肉串放在上面烤可以一下子烤很多而且人还不累。
”顾得地思忖着道。
顾洲远一拍大腿：“有我让铁匠打了就在骡车上！” 说完跑到外面在商城里买了那种粗糙版的生铁烤架。
烤架很矮架在炭火上正正好。
把烤串放在架子上双手就可以解放出来放调料了。
等羊肉串的表皮变得微微焦黄顾洲远便把烧烤料往上面撒。
烧烤料是配好的那种里面辣椒孜然胡椒粉全都有往上面一撒羊肉的膻味立马被掩盖一种浓郁奇特的香味飘散开来。
四蛋“咕嘟”咽了咽口水。
侯岳随手把自己手里的五花肉串放在烤架上他挨到顾洲远旁边眼巴巴盯着顾洲远手里的羊肉串。
苏沐风等顾洲远撒完调料他从装调料的碗里捏了一小撮烧烤料往他的大虾上面撒。
顾洲远赶忙制止了他他指了指另一个碗里的烧烤酱料说道：“烤鱼烤虾抹这种酱料好吃。
” 顾招娣烤的是土豆片跟青椒顾洲远帮她刷上了一层酱料。
她来回翻着烤串动作麻利流畅看起来挺像烧烤摊上的老板。
随着烤制的进行肉串上的脂肪渐渐融化滴落在炭火上升起缕缕带着焦香的烟雾。
像是过了一万年那么久四蛋终于听到三哥说：“好了！可以吃了！” 他一下子扑了过去抢在侯岳前面。
顾洲远递给他两串羊肉串。
侯岳从四蛋头上伸出手：“也给我两串！” 顾洲远这一把羊肉串一共20根每人分了两串还有剩的。
“嗯～”四蛋咬了一口幸福得眼睛都眯了起来。
“炙羊肉我吃过不少可像这么好吃的却是从未吃过。
”侯悦啧啧称奇。
镜德先生咀嚼着羊肉直感觉一点腥膻气都没有喷香满嘴。
他看着碗里的调料好奇道：“小兄这调料甚是神奇啊我自认还算见多识广这样好吃的炙肉也还是第一次尝见。
” 他说自己见多识广那是谦虚了下到山野粗食上到皇家御膳他都是吃过的。
能让他像有这样眼前一亮的感觉的不说绝无仅有起码也是少之又少。
顾洲远微微一笑：“这里面的好几样材料都是我在山上找到的配比也是我百般调试出来的别处大概是吃不到的。
” 大乾是没有辣椒的还有羊肉串里最重要的孜然也是没有。
孜然在顾洲远原来的世界是在唐代时通过丝绸之路从中东及地中海一带传入中国。
当时的人们把孜然称为“安息茴香”。
这世界没有盛唐孜然也还未引进。
苏沐风：“真好吃到时候可以在咱酒楼里推出这烧烤。
” 顾得地：“这烧烤香气四溢要是露天摆摊应该能吸引很多人。
” 顾招娣一边吃着羊肉串一边翻动着烤架上的食材。
这烧烤抛开那独一份的调料不谈操作起来是无比简单的她都已经学会了。
刘氏吃一口烤肉看着这其乐融融的一幕眼里满是欣慰。
烧烤跟啤酒那才是绝配。
不过顾洲远知道这里的人都没喝过啤酒啤酒不一定能对他们的胃口。
跟传统酒相比啤酒味道有些怪异他们大概是会觉得那是一大碗刷锅水吧。
进屋买了气泡果酒正所谓大口吃肉大口喝酒吃烧烤还是还是喝低度酒过瘾。
众人一阵欢呼。
碗里倒满酒所有人起身将酒碗重重碰在一起齐声道：“干！” 欢声笑语满溢在这个普通的夏夜里在这普通的农家小院中。
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