大唐腾飞之路第1232章 大块头有小智慧
萧家的美食从来都是扬名在外的早在长安时就有萧家美食甲长安的美誉。
即使这两年萧家庄子的锻造铁锅已经卖的满大唐到处都是。
同样炒菜技术也随着这些轻便铁锅在大唐传扬开来但是萧家的美食依旧不减当年风头。
在长安但有人能到萧家得尝一口饭食也不管到底合不合他的口味出去后一定会替其极力鼓吹将其夸的天上地下绝无仅有。
如此这般便引得更多人的好奇与垂涎想要一尝风味。
可问题是萧寒的交际面太高来往的都是一方大将要不就是皇帝宰相!连世家门阀都极少能见到他更别逞那些好奇的市井百姓。
由此萧家的菜肴便渐渐的被神话了甚至名头早已经盖过了宫中御膳。
毕竟对于光大百姓来说只有吃不到看不到的才是最好的! 至于宫中御膳长安城中也有几家酒楼高薪聘请以前在宫里的厨子去店里做饭只要肯花多点钱也是能吃到御膳水准的菜肴。
萧家的饭食已经严重被神话了但身在其中的萧寒却总感觉那些菜式也就平平无奇。
没了味精没了耗油再好的菜也少了些许鲜味。
记得以前上学时学过味精最早是由海带做的后来又用粮食豆子等谷物做! 为了自己的口舌之欲也为了让天下第一美食的牌子不坠萧寒也跟着试了试看看能不能弄出味精。
不过想象总是美好的现实总是残酷的! 忙活了一大顿味精没做出来反倒是粮食和海带浪费了不少。
幸好扬州距离海边算不上远海带不值钱要不这买卖就算亏大了! 对味精终于失去了信心萧寒也明白了味精这种高档货压根就不是现在的他能制造的出来。
意兴阑珊之下他连收拾都懒得收拾一股脑的把东西都扔到了大缸里准备让愣子扔出去。
而愣子也是一个粗心的前脚点头哈腰的答应后脚就给忘一干净! 直到后来有一天萧寒无意中再经过那间房舍闻到空气中一股子浓浓的酱味捏着鼻子进去掀开盖这才发现那一堆东西竟然发酵出来了酱油! 看着大半缸呈暗红色味道浓郁的“海鲜酱油”萧寒也不知是该哭还是该笑这也算是失之桑榆收之东隅了吧? 扶着柴绍回了府萧寒看看天色吩咐胖厨子赶紧上菜早就饿了! 胖厨子跟随萧寒多年知道这位爷最经不得饿赶紧跑回厨房将自己早就做好的菜肴热了热又加上两个快手菜着徒弟给侯爷送去。
餐厅中柴绍洗净了手脸去桌前坐下萧寒却因为屁股有伤只能站着。
桌子中间一盘清清白白的小葱拌豆腐已经摆了上去酱油铺底香油晕散葱白叶绿点缀在其中看着就那么爽口。
这还是第一道菜很快!酱香野猪肉红烧鹿肉烧鹅等荤菜就被胖厨子的徒弟送来。
最后胖厨子更是亲自端着一盘长江鲥鱼恭恭敬敬的请两人品尝。
鲥鱼被称为长江三鲜之首又因价格昂贵被形容为游动的黄金后世有钱人出到上万元一条仍不可得由此可见其味道之鲜美。
“哎别等那程匹夫了说不定他已经被人拉着卖身还债了那么壮的体格拉磨也能赚不少钱!” 柴绍平日里就最是好嘴如今看到这一大桌子好菜口水都快从嘴角流出来了哪里还忍得住?是以坐在座位上连连催促萧寒开饭。
萧寒站在一边也觉得不用等老程谁知道这家伙啥时候能回来? 再说了因为天气寒冷桌上的菜肴很快就不冒热气了要是再等一会那就只能吃凉菜了味道自然也就不如现在。
想到这萧寒欣然拾起筷子在桌上轻轻一顿刚要喊一声开吃! 身后的大门却轰然一声打开紧接着程咬金就跟一头野猪般风风火火的闯了进来。
“你你怎么回来了?”萧寒被吓了一跳下意识瞪大了眼睛瞅向程咬金问道。
“我怎么不能回来?”程咬金回瞪了萧寒一眼复又看到桌上的菜肴当即大喜伸手夺过萧寒手中的筷子连坐都不坐筷点如雨只是眨眼间桌上的菜肴就少了小半! “呃那些找你赔钱的人呢?”萧寒看着如饿死鬼投胎一样的程咬金又往空无一人的外面瞅瞅讶异的问。
“呼呼你们两个没义气的还好意思说?!把俺一个扔哪里俺出来没带钱身上唯一值钱的玉符又给了你闺女拿什么赔人家?” 程咬金嘴里塞满了东西却丝毫不影响他说话也不知道这人一边吞咽还能一边发声的本领到底是从哪里学的。
柴绍这时也大感好奇也顾不上跟他抢菜而是惊奇的问道:“你没钱赔?那你怎么走的?” 程咬金张嘴吞下一大块鱼肉得意的看了一眼两人笑道:“哈哈说你们俩傻你们还跑的飞快!说你们俩精你们也不想想:你俩是跑了可你家那牛还有后面跟着的小东和狗子却没跑掉! 俺把他们抵押在哪里说回来筹钱那些人自然是同意的! 哦对了差点忘了告诉你们那头牛跑的太激烈肺累坏了眼看就要挂了!实在不行卖牛肉也能够赔钱……” “啊?我的牛!” “啊?我的牛肉!” 程咬金的话音未落萧寒和柴绍就已经跳了起来只是两人虽然嘴里喊的差不多但意思可就千差万别了。
“你们先吃我去把牛赎回来!” 跳起身来的柴绍丢下这句话人已经匆匆离去生怕晚去一会牛再被人抢走。
哎可怜啊! 今年以来他就因为家里牛死的太蹊跷而被御史抓了辫子跑皇帝妹夫那里狠狠告了自己一状! 搞得他也不能随便吃牛肉了现在好不容易有头死在大庭广众之下的牛我吃它可没有那么多乌鸦嘴围着呱噪了吧? 至于萧寒他倒是没有跟着去反正牛都死了他还去干嘛?可怜自己想着效仿魏晋名士刚弄这么个牛车才没用两次牛就死了…… 喜欢大唐腾飞之路请大家收藏:()大唐腾飞之路20小说网更新速度全网最快。
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