四合院五零年开局三级炊事员第18章 街坊邻居来订菜林瑶收钱收到麻
“哈哈哈这感情好那待会你们也尝尝我做的卤煮味道也很地道儿！” 要不说这些摆摊卖东西的老板会办事不仅帮忙占位置还大大方方的互换了两边卖的东西。
这一来一往的两边关系不就近了嘛。
闲聊了几句陈钧和林瑶便开始忙活了。
他们把小推车并排靠在一起开始搬一些桌椅板凳。
昨天来吃饭的一位老爷子也走了过来身后跟着一位年纪相仿的小老太太。
“哎老头子我今天来晚了差点以为这个位置被别人占去了。
” “来来来我来帮你们搬搬椅子今天我要吃头一锅。
” 陈钧见状哪敢让他帮忙呀这老爷子看着头发花白起码年过七十。
“哎老爷子您这边坐我们马上就收拾好了。
” 跟在身后的那位小老太太则慢悠悠的走了过来似乎有些不悦：“你这老头子就是事多在家随便吃点不就得了非得出来。
” 老爷子哈哈两声指着正在忙碌的陈钧和林瑶一脸回味的说道：“哎你昨个没来不知道这里的菜有多好吃。
” “你今早不是还说我做梦流口水嘛那是我做梦梦到小老板炒菜了哈哈哈哈哈。
” 小老太太闻言更是一脸的嫌弃：“去去去一边去一把年纪了说这些话也不嫌丢人。
” 老爷子也不生气将昨天吃的两道菜一一列举评价说完便对陈钧喊道：“小老板昨天那四道菜各来一份我今天非得让这小老太婆长长见识。
” 陈钧闻言笑呵呵的拿着茶壶走了过来给两位老人一人倒了杯茶水。
“呦小老板讲究昨个还是热水呢今天就混上茶了。
” 老爷子虽然年纪大但说话还挺有意思端起茶杯抿了一口便满意的点了点头：“茶水一般但在这小摊上算是高规格了。
” “老爷子今个我换菜单了您要想吃昨个的菜只能点麻辣土豆丝和宫保鸡丁了。
”陈钧倒好茶水笑着说道。
一听昨天的鱼香茄子和麻婆豆腐没了老爷子立马不乐意了。
“怎么回事麻婆豆腐怎么就没了这么好吃的菜你换掉干什么！” 一旁卖卤煮的老板也忍不住开口道：“就是昨个你麻婆豆腐卖那么好不该换菜单的。
” 这摆摊卖吃的最怕的就是更换品种说不定老客户就不来了。
陈钧闻言耐心解释道：“放心吧二位我拿手菜不少以后也会经常换菜单为的就是让大家伙多尝几种。
” 老爷子闻言摸了摸下巴然后开口问道：“今天新上了哪两道菜？” “回锅肉和肝腰合炒放心点不好吃不收钱。
”陈钧指了指小摊前面的纸板信心十足的说道。
老爷子一听是回锅肉和肝腰合炒顿时没啥意见了。
他是老吃家而且也不差钱这俩菜都很对他的胃口。
“行那今天就尝尝小老板你的新菜回锅肉和肝腰合炒各来一份再来盘麻辣土豆丝吧。
” “嗯再来两碗.....哎今天有馒头拿给我们拿四个馒头吧。
” “得嘞我这会马上开火炒好了给您端过去。
” 一旁的小老太太也没啥意见她觉得自家老头子被人给忽悠了一个小小的炒菜摊做出来的菜能有多好吃就很不合理。
她倒要看看陈钧这个小年轻有几分本事能把人馋的梦里流口水。
“林瑶把那个火支起来继续烧热水再把木桶放上去加加热。
” 很快兄妹二人便开始忙起来了。
林瑶烧热水摆桌子热米饭馒头陈钧这边则拿出食材开始片肉切菜手法娴熟看着还挺解压。
随着炒锅开始工作不少人闻着味寻了过来。
“小楼板似不似可以点餐了嘛。
” 陈钧抬头一看是昨天没吃过瘾的大姐于是连忙召唤林瑶招待。
大姐一瞅今天的菜单顿时有些意外大手一挥直接点了四道菜。
林瑶美滋滋的倒茶收钱然后在陈钧面前的本本上写上大姐点的菜。
因为刚出摊的缘故昨天的客人还没来多少倒是一些住在街边的街坊邻居闻着味找了出来。
“乖乖这是回锅肉吧可真香。
” “小老板你这能打包不我家就住在旁边。
” “能是能但您得自备碗盘了。
”现在条件有限陈钧可变不出塑料袋这种打包神器。
“没问题你先炒着我回家取去。
” 住在这条街上的那家里多多少少都是有些厚底的出来吃个炒菜轻轻松松。
就比如今天第一桌的客人老爷子就住在附近据说是独门独院来这里点菜的街坊邻居见了他都得喊声柳爷。
不过陈钧并没有过多的在意客人的身份。
来他这里吃饭的那都一视同仁不管有钱没钱都能拼在一张桌子上吃饭。
这时间还没到中午饭点陈钧这边就已经忙的不行了。
林瑶更是忙到飞起端茶倒水收钱写单时不时的还得被催一下。
要不是小钱钱一直往包包里送林瑶高低得抱怨几句。
好不容易将街坊邻居的要打包的菜记录好林瑶这才有了短暂的歇息功夫。
给自己倒了杯茶润了润快要冒烟的嗓子林瑶乌黑发亮的大眼睛在包包里滴溜溜的转了一圈然后眼睛发亮的拍了拍正在炒菜的陈钧。
“哥哥咱们今天发了！！！！” 这还没到吃饭的高峰期仅仅是几位客人加上街坊邻居的订餐包包里就已经有二十多块钱了。
这么多钱看的林瑶有点晕乎。
这来钱也太快了吧？ 昨天他们收了四十多块钱以为已经是很厉害了没想到今天更加猛。
就算是院里工资最高的一大爷一月的工资也才几十块钱。
他们兄妹俩出来摆摊三天就能一个易中海。
如果生意再好点甚至可以两天一个易中海。
陈钧回头看了看自家妹妹这妮子现在两眼都冒着小星星激动的不得了。
这该说不说选择丰登楼对面摆摊真是一个明智的选择。
昨天是小试牛刀把小摊的名气打了出去今天就有附近的住户来他这里订餐。
而且这些人都老有钱了四毛钱一份的肉菜点起来是一点也不心疼。
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