四合院守护何雨水何雨柱逆袭第44章 何大清留下的关系
门开了李存义看到何雨柱和他手里的礼脸上先是掠过一丝惊讶随即化为欣慰:“是柱子啊!快进来快进来!这大冷天的!” 屋里暖烘烘的李师娘热情招呼着。
寒暄几句何雨柱送上礼物:“师傅、师娘一点心意给您二位拜年祝新年康健万事顺意!” 李存义看着点心和腊肉没有推辞感慨地拍了拍何雨柱肩膀:“柱子你有心了!这礼可不轻!看来在楼里干得不错手头也宽松点了?” 他知道何家兄妹之前的艰难。
“托师傅的福!” 何雨柱恭敬回答“在楼里学本事工钱稳当。
年前还涨了点加上…我爸那边后来也寄了点钱贴补。
” 他适时提了何大清“汇款”的事“雨水病了一场刚见好在家养着就没带她来磕头。
” “哦?雨水病了?要紧不?” 李师娘关切道。
“烧了一宿天亮时才退人还虚。
” 何雨柱心有余悸“早上给她熬了点薄荷糯米粥喝了才安稳睡下。
” “薄荷糯米粥?” 李存义眉毛一挑“这搭配少见心思巧啊!给病后调养正合适。
是你琢磨的?” 何雨柱腼腆一笑:“瞎琢磨的。
想着糯米养人薄荷开胃解腻井水熬出来也清甜些。
” 巧妙归功于“井水清甜”。
“好!懂得因人制宜调理养生这才是好苗头!” 李存义眼中赞赏更浓话锋一转“大清…那边最近来信了?汇款还及时?” 何雨柱等的就是这句! 他脸上露出一丝恰到好处的复杂:“嗯年前寄了一笔信也到了说是在保定接了些私活挣的钱。
信里…除了钱的事别的也没多说。
” 他叹了口气语气低沉诚恳“师傅您也知道我爸这一走…虽说寄了钱可这四九城里就剩我和雨水俩半大孩子。
以前我爸在时还有些老关系走动师兄弟、把兄弟、旧主顾多少有个照应。
现在…唉两眼一抹黑真遇上点啥事儿连个能搭把手、递句话的长辈都难找。
我这心里总是不踏实尤其看着雨水刚病完…” 这番话情真意切把少年当家、担忧妹妹、渴望人脉支撑的形象刻画出来。
李存义听着笑容敛去代之以理解和凝重。
李存义磕了磕烟灰回忆道:“柱子你的难处师傅懂。
大清这一走确实把你们兄妹架在火上了。
不过他当年在四九城厨行里混了那么久也不是白混的总有几个交情过硬、能指望上的‘自己人’。
” “首先”李存义伸出两根手指“是磕过头的把兄弟。
这两位跟你爹的交情是过命的不是那种酒桌上的泛泛之交。
” “一位姓王叫王广福。
”李存义语气肯定“这人现在还在前门外粮食市那块儿开着‘广发栈’粮商!路子野三教九流都认识点。
早年你爹救过他的急他也帮衬过你爹是实打实共过患难的。
这人念旧情重义气。
你爹的面子他肯定认!而且他做粮食买卖认识他对你们兄妹过日子也是个潜在的帮衬。
” “另一位把兄弟”李存义又竖起一根手指“姓赵赵金川。
在南城大栅栏西口开着‘聚仙居’老字号的鲁菜馆子了生意一直挺稳当。
老赵这人性子是有点倔但为人厚道心肠热最重一个‘义’字。
你爹当年在他最困难的时候拉了他一把他一直记着这份恩情。
这人绝对可靠!他开着馆子你在鸿宾楼学徒说起来也算半个同行以后在行当里说不定也能互相有个照应。
” 李存义顿了顿似乎在斟酌下面的话:“除了这两位把兄弟你爹在谭家菜这一脉还有几个正经的师兄弟。
虽然这些年你爹去了轧钢厂做大锅饭跟他们这些在正经馆子里掌勺的走动可能没以前那么勤了但师门情分还在打断骨头连着筋。
” “我记得你爹有个姓孙的师兄”李存义想了想“在同和居掌勺手艺是出了名的扎实人也方正讲规矩。
还有个师弟好像姓钱在丰泽园那边脑子比较活络。
你爹在鸿宾楼那会儿他们逢年过节还互相走动后来…唉你爹去了轧钢厂这联系确实淡了些。
不过你作为大清的儿子又是正经拜在鸿宾楼的去给他们拜个年执晚辈礼他们看在何大清的份上也不会拒之门外说不定还能指点你一二。
” 李存义抽了口烟似乎在回忆然后微微摇头:“至于说以前在鸿宾楼的老主顾…像瑞蚨祥的孟掌柜啊银行的周先生啊…那都是冲着你爹当时在鸿宾楼掌谭家菜的手艺来的。
你爹一走这关系也就慢慢淡了。
人家是主顾是吃客讲究的是当时当令的厨子。
你爹去了轧钢厂做职工饭身份不一样了跟这些讲究吃的老爷们儿自然也就走不到一块儿去了。
这些人情指望不上喽。
” 何雨柱心中了然这才是符合逻辑的! 把兄弟是私人情谊师兄弟有师门纽带这两类关系才可能经得起何大清“降格”去轧钢厂做食堂厨师的变故。
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