灶王爷的作业双宝寻味记第213集沙滩厨神争霸赛与惊现的神秘食客

度假的倒数第二天沙滩上突然竖起块木板胡东东用红色马克笔歪歪扭扭写着“老灶台杯厨神争霸赛”旁边还画了个举着锅铲的小人逗得刚睡醒的同学们直笑。

“规则很简单”他站在木板前手里挥舞着个烤鱿鱼串当话筒“每组用沙滩上能找到的食材做菜评委是张老师和……我妈请来的神秘嘉宾！” 炎耀挑眉看向炎昭两人默契地击了个掌。

他们刚发现礁石区有片野生紫菜潮水退去时能捡到不少还有昨晚剩下的糯米做道“紫菜包饭”再合适不过。

小宇抱着个装着海贝的网兜跑过来兜网里的贝壳“叮叮当当”响：“我找到带花纹的贝壳！能当摆盘的碗！”他的T恤还沾着沙鼻尖上却闪着兴奋的光。

比赛刚一开始各组就忙得像炸开的马蜂窝。

胡东东组抱着堆椰子要做“椰香烤鱼”结果把鱼烤得焦黑椰汁洒得满地都是引得女生们笑弯了腰；文艺班的女生们用花瓣摆盘把草莓切成星星状却忘了给虾去线吃的时候被扎得直吐舌头。

炎耀和炎昭的摊子最热闹。

炎耀蹲在礁石旁洗紫菜海风吹得他额前的碎发乱飘手指却灵活地把紫菜撕成均匀的片礁石上的水珠滴在他手背上像撒了串碎钻。

“糯米得加海鲜汤煮”他对正在生火的小宇喊“昨天剩下的蟹壳别扔熬汤最鲜！” 炎昭正处理刚钓上来的小海鱼手指捏住鱼腹轻轻一挤就能把内脏清理干净。

他往鱼身上抹了点老灶台的秘制辣椒粉再裹上紫菜用细竹签串起来架在炭火上烤。

鱼肉的香气混着紫菜的咸鲜很快漫过沙滩连正在给别组打分的张老师都忍不住回头：“炎昭这手艺比学校食堂师傅强多了！” 小宇的任务是摆盘。

他把烤好的紫菜鱼串插进贝壳里贝壳上的花纹和鱼肉的金黄相映再往旁边摆上几颗冰镇荔枝红得像小灯笼。

“耀哥这样行吗？”他举着贝壳问耳朵红扑扑的——刚才有女生夸他摆得好看说像艺术品。

炎耀笑着点头往他嘴里塞了块烤鱼：“比你写的作文还漂亮。

” 正当各组准备交作品时远处的码头传来汽笛声一艘白色游艇缓缓靠岸。

胡东东突然跳起来：“我妈说的神秘嘉宾来了！”众人顺着他指的方向望去只见个穿着白色西装的中年男人走下来身后跟着几个助理气质儒雅却带着股让人不敢直视的威严。

“这是王总我爸的朋友”胡东东凑到炎耀耳边小声说“他是五星级酒店的餐饮总监最会挑刺了！”话音刚落王总已经走到炎耀他们的摊位前目光落在紫菜鱼串上眉头微蹙：“沙滩上的食材处理不好容易有腥味你们这串……” 话没说完他拿起一串尝了尝突然顿住了。

鱼肉的嫩、紫菜的鲜、辣椒粉的微辣还有炭火烤出的焦香在嘴里层层炸开像海浪拍打着礁石刚猛又温柔。

“这辣椒粉的配方不一般”他看向炎耀眼神里带着惊讶“有老卤的香却不腻是你自己调的？” 炎耀挠挠头：“是我爷传的方子加了点陈皮和八角去腥味的。

”王总点点头又尝了口紫菜包饭——糯米里裹着蟹肉丁和海菜咬开时米香混着海鲜的甜他突然笑了：“我在法国吃米其林时主厨说‘最好的料理是让食材自己说话’你们这道菜做到了。

” 比赛结果毫无悬念炎耀组拿了第一。

王总亲自把奖杯递给他们——那是个用贝壳做的小锅铲闪着珍珠般的光。

“下个月我们酒店有场‘中西美食交流会’”他看着炎耀眼神认真“我想请你们去做展示就做这道紫菜鱼串怎么样？” 所有人都惊呆了胡东东跳起来抱住炎耀：“耀哥！你们要上大酒店了！”小宇也跟着笑却悄悄往炎昭身后退了退——他突然觉得这些聚光灯似的目光有点烫人。

炎昭拍了拍他的肩膀对王总说：“我们得回去问我爸但谢谢您的邀请。

” 傍晚的庆功宴成了沙滩狂欢。

王总让人从游艇上搬来香槟和蛋糕却被炎耀的“沙滩烧烤”抢了风头——他用王总带来的牛排配上老灶台的卤汁烤得外焦里嫩连见惯大场面的王总都赞不绝口说“比纽约牛排馆的还对味”。

男生们举着烤串碰杯酒精度为零的气泡水在杯里撞出白沫像少年们眼里的光。

“等上了一中咱就申请个‘美食社团’！”胡东东举着烤鸡翅喊鸡翅油滴在他花衬衫上他却毫不在意“让王总当顾问把老灶台开到全市！” 小宇坐在篝火旁看着炎耀和炎昭被众人围着问秘方突然觉得心里暖暖的。

他想起早上王总尝菜时炎耀特意把他拉到身边说“摆盘是小宇做的功劳有他一半”；想起刚才分蛋糕时炎昭把最大的一块塞进他手里说“你比我们辛苦”。

这些细碎的瞬间像炭火一样明明灭灭却足够暖。

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