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别慌饿不死我第256章 又是新的一年

难得一个不调休的元旦假期。

但是冷到爆。

这么冷还不下雪简直没天理。

这个天气我把早上跑步停掉了。

本来每周至少跑三次的。

兮兮爸妈错峰出去玩元旦在家陪兮兮所以兮兮昨晚就回去了。

安娜跟妈妈约好了去见她妈妈的男友。

今天一早安娜妈妈就来接了。

安娜说她不介意妈妈交男朋友或者重新走入婚姻她当年选择爸爸不选择跟妈妈走也是觉得妈妈带着她再交男朋友会有阻力。

母女俩都是为了对方好却一直都不说出来。

安娜妈妈这几年有男友却一直不敢更进一步也是担心安娜会更不喜欢她。

唉这误会还好现在两个人会互相倾诉了。

还有兰兰我的大兰兰好几天没消息我们三个没忍住问了她一下她就回了一句:“姐们儿在战斗!” 这雄赳赳气昂昂的感觉应该是没事。

就剩我一个了。

琪琪陪舒俊峰去S城了舒俊峰说感觉考研考得还不错先去拜访下师兄们为复试做做准备。

琪琪说她去感受一下城际交通方不方便不方便的话她准备换个近点的男友。

给舒俊峰吓的赶紧表态不管方不方便都是他赶路让琪琪放心。

帆哥也有事回Q县了说是他妈妈说好久没跟他一起出去玩了让他务必这次回去陪陪她说是去古镇玩一下。

就剩我一个也没关系我这行程安排多满啊。

上午约好了去张老师家看下娃张老师说我中午没空干脆去她家吃早饭教师宿舍楼多近啊。

张老师已经出月子了现在在离婚大战中张老师说她万事不操心直接让律师去拼。

我去给小宝宝送桃核挂坠嗯新版外交手段。

也不是就是跟张老师闲聊的时候她说宝宝晚上哭太崩溃了月嫂走后她跟育儿嫂两个人都快熬死了。

想着科学搞不定要不信信玄学我就想到了我的小桃核上次给李经理的反馈很好。

也不知道是真有用还是我运气好给宝宝襁褓外面挂个桃核又不费事儿只要提防宝宝别抓住了往嘴里放就行。

我雕好后打磨得很光滑了用了配珠打了个漂亮的结挂在婴儿车上也行。

张老师热情迎接了我还请我喝海鲜粥。

海鲜粥啊天哪我又打开了新世界的大门等以后我上班了有钱了下班回家我要天天捣鼓吃的把以前没吃过的全部吃回来! 中午十一点面试。

我一点都不担心毕竟餐饮界可是我第一个舒适区。

但是不代表我不上心哦我不能对不起李经理打的包票搞得像走后门进来的一样。

但是这个面试还是让我长了知识的。

我之前在房务部干过也经历过简单的培训比如碰到客人如何打招呼基本的工作礼仪是知道的。

房务部员工直接面对客人的次数很少。

但是今天面试是西餐厅那可是直接面对游客的。

我之前只能叫端盘子的我培训后可以叫西餐厅服务生。

也算是长了新本领了。

中午试工了一下主管对我很满意。

晚上不是桌餐了是自助餐会比中午忙很多让我做好心理准备。

我也算是餐饮行业从业多年的人见过黄金周期间里里外外十几桌还不停翻台的节奏我觉得我是见过大场面的肯定没问题。

但是我没吃过自助餐。

我没想到酒店自助餐能乱成这个样子。

还什么西餐接待礼仪酒店给新员工的培训纯粹就是做规矩或者下马威让你觉得酒店有多正规多高大上。

而到晚上上班的时候高峰期我们只有不停收桌面垃圾换餐碟的份儿单手上菜鞠躬敬语根本用不到动作麻利最重要。

食物摆放都有厨师负责呢我们这帮服务生先引导客人入座再根据客人人数上暖锅。

除了暖锅是需要我们上的其他全部客人自己去餐台拿。

自助餐那是真丰富啊不限量随便吃各种肉各种海鲜各种点心各种汤品终于知道为什么酒店要让餐饮服务员先吃饱再上班。

这要是跟小店里一样等客人吃饱再吃我估计上班的时候会流口水。

暖锅是用炭火加热的这个上的时候一定得特别小心主管本来怕我端不动的后来发现同来的男生的确端不动我完全没问题。

暖锅要等烧滚了之后再帮客人把锅盖掀开方便客人涮食物。

过程中要提醒客人小心烫伤。

这么大冷天看着暖锅就热乎啊还有满满的一锅各种肉。

等我有钱了也来吃自助餐而且按照我的吃法肯定能回本。

中途要巡视餐厅发现客人用好的餐盘及时收走桌面垃圾及时清理再就是有客人需要加汤的时候尽快到位。

我做这行时间久了别的不敢吹记性是真的好。

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