我和闺蜜穿到古代带全村奔小康第37章 县令公子也要排队
如意与芳霏踏入铺子打算先把凉皮蒸好再搁在一旁晾凉。
这时后院传来姜老爹的呼喊:“芳霏啊小双她们来啦。
” 芳霏对如意说道:“姐你先在这儿忙活着我去把小双和小喜带过来。
”说罢她便快步朝着后院奔去。
刚一进后院就瞧见小双正站在姜老爹身旁一脸谦逊地询问:“姜阿爷能不能麻烦您教教我这些猪下水该怎么清洗呀?” 姜老爹脸上挂着温和的笑意缓缓说道:“你们先稍等片刻等芳霏这小老板来了让她给咱们分派活儿。
” 话音尚未落下芳霏已至眼前脸上挂着灿烂的笑容说道:“不着急小双姐、小喜你们应该还没吃早食吧。
咱们先回铺子把凉皮蒸上做好早食吃了这样才有力气干活。
”说完芳霏顿了口气又接着道:“咱们铺子主要经营午食和晚食这两餐上午的时间呢咱们就用来卤制猪下水把配菜清洗干净并切好放进小竹筐里方便顾客挑选。
” 芳霏将铺子的大致经营流程讲述完毕继而又开口说道:“咱们先去铺子里帮大姐一把顺便把铺子里各种物品的放置位置熟悉起来。
” 小双聪慧过人听完芳霏的介绍便对铺子的运营有了个大概的印象。
寥寥数语间三人已走进铺子。
只见芳霏在厨房中犹如陀螺般忙碌不停一只手快速地在蒸锅中刷着面皮眼睛还得时刻留意灶火同时还不能忽视另一个灶眼上煮着的粥。
芳霏迅速对两人安排起来:“小喜你帮忙照看下灶火。
我去协助大姐做凉皮。
小双姐你会不会和面?估计一下六人吃的包子需要多少面皮你来准备一下。
” 小双连忙回应:“我会的在家时我也经常下厨。
” 芳霏闻言点头说道:“那就赶紧行动六人份包子的面皮就麻烦你估量着弄了。
”说罢抬手示意了一下旁边的面粉口袋。
四位姑娘围绕灶台迅速忙碌开来。
就在此时后院的门再度被敲响原来是老姜头拉着满满一车菜已然赶到了县城。
姜老爹高声招呼着老姜头让其把牛车赶进院子里这样便能将菜卸在水井旁利于清洗。
前铺与后院皆是一番忙碌景象直至早餐端上桌才宣告这一阵忙碌暂时停歇。
几人围坐在一起喝着浓稠清香的小米粥再咬上几口茄子猪肉馅的包子那滋味别提多美了胃里瞬间被填满一阵满足感油然而生。
尤其是老姜头、小双和小喜他们从善良淳朴的姜家人身上汲取到了浓浓的温暖脸上也不自觉地洋溢出笑容。
待众人吃完早饭姜老爹送老姜头出门嘴里不忘叮嘱:“老哥劳烦您给我儿子带个话让他在村里收鸡蛋两文钱三颗到时候还得麻烦老哥您和蔬菜一起运过来。
” 老姜头听后立刻连连点头保证:“老弟放心下次过来鸡蛋肯定给你拉来。
” 厨房里如意与芳霏等人又开启了忙碌模式着手将早上姜老爹和姜长盛一同清洗好的猪下水进行卤制。
说起来呀如意和芳霏心里对姜老爹和姜长盛二人着实有些愧疚。
原本想着不让阿爷再辛苦奔波、为铺子操劳了可阿爷依旧放心不下操心着铺子里的事儿;至于大伯呢他本是个读书人理应整日与书本相伴才是现在虽说来铺子当掌柜却还是没能避开去洗那猪下水的活儿。
这愧疚的情绪也就是转瞬即逝嗨当下也只能先薅自家人的羊毛往后还是得想办法改进经营策略多招些人手才行呀。
等到所有的准备工作都做好接下来就是开门营业了。
铺门刚一打开姜长盛就惊讶得愣在那儿好一会儿。
之前他听到门口有说话的声音可隔着门听得不太清楚还以为只是过路人在闲聊呢哪知道一打开门就瞧见门口已经排起了长队大略看过去起码有二三十人。
原来呀经过昨天来铺子吃过饭的那些人的一番宣扬再有这昨日半晌加上一整夜时间的传播发酵小食铺菜品的美味独特之处已经在县城里传开了。
小食铺里的菜品不仅味道好价格还亲民普通老百姓都消费得起所以呀好多人一大早就赶来排队就盼着能第一个品尝到这美味呢。
稍稍愣神之后的姜长盛马上脸上堆满了喜悦之色赶忙拿出昨天赶制好的木牌开始分发给众人。
可紧接着姜长盛就发现木牌都发完了而队伍却变得越来越长了。
姜长盛迅速投入工作有条不紊地招呼着那些拿到木牌的客人点餐。
随着他的一声声询问与记录小食铺正式开启了营业模式店内众人瞬间忙碌起来。
众人如同被按了快进键芳霏与如意手脚麻利地准备着各种食材锅碗瓢盆碰撞声不绝于耳小双在前堂和后厨之间穿梭不停。
当穿着清平学院院服的姜家三兄弟来到后厨帮忙做起打杂和跑堂的活儿后几人这才总算能稍微缓口气。
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