重生八零我离坐牢还有一个月第220章 疙瘩汤
“媳妇儿家里有没有什么吃的呀赶紧给我们几个弄点!” 晚上七点多钟陈青峰才带着李大明还有刘伟一起来家里。
比起平时的时间要晚了不少。
“你怎么突然带着朋友回来了我一点准备都没有!” “嫂子有啥都行中午剩的就行都不是外人!” “那我去给你们先煮点疙瘩汤小燕找张先生借几个鸡蛋咱们先炒个鸡蛋给他们垫吧垫吧!” 家里面准备的伙食只够三个人吃不过一下子多来了几个人龚燕这边也没有准备好在家里还有一些白面。
现蒸馒头是不可能的但是做碗疙瘩汤还是做得到的。
把虾米皮放进油里稍微炒一下然后把白菜切碎了放进去煮烧硬的白菜帮先投入到锅里跟着虾米皮一起爆香紧接着加入一大波水然后用面粉混合着水拌成小疙瘩倒进汤锅里。
等到出锅的时候再把娇嫩的白菜叶扔进去撒上点香油。
还别说虽然很简单但是味道是真的不错。
龚燕的母亲去张大伯家借了几个鸡蛋回来然后把家里的几个菜烩成了一锅炖菜只有那几个鸡蛋是留给来的客人吃的。
陈青峰回来的时候也没有提前打招呼所以仓促间就弄了这么几道。
不过今天大家在外面忙了一天都饿坏了端起碗来李大明很快就吃了一碗疙瘩汤。
“吃鸡蛋!长身体呢!” “嫂子伯母你们也吃我爱吃咸菜!” “这咸菜哪能是给客人吃的你们吃要是你们提前打个招呼我这肉就给你们炖上了!” “妈今天我们几个可累坏了不过回来的时候我扛了点羊肉回来可惜太晚了明天我们几个回来咱们炖羊肉吃!” “羊肉你哪儿弄的!” “我跟你老说吧我们今天几个跑到阳坊那边去了!” 首都的阳坊一带从清朝那会儿就是着名的商品集散地主要是牛马还有羊之类的生存那个地方靠近昌平一带从口外那些贩运牲畜的商贩带回来的牛羊一路走下来已经瘦了不少这种瘦羊是卖不上价的。
所以那个时候那些贩牲口的商贩就会在阳坊镇那一带把羊让当地的老百姓养起来等养起来挂上了秋膘再出售给京城这些大的饭馆。
比如以前的东来顺还有首都的着名小吃白水羊头。
可以说秋天吃羊肉是很多北京市民以前那个时代的消费习惯。
只不过岁月动荡的那几年大家连粮食都不够吃涮羊肉就更别提了。
一听说有羊肉龚燕的母亲也很惊讶自己的女婿总是能想办法淘换来一些好吃的而且手上总有钱也不知道他女婿平时是怎么弄到的。
不过有一点好陈青峰这个人从来不吃独食既然说弄了一点羊肉那肯定是够他们还有住在外面的老张头几口人吃的。
所以晚上这顿饭虽然简陋但是好歹也没让他们加失了礼。
“明天你们接着过来到时候咱们吃萝卜炖羊肉啊今天这顿就先凑合凑合!” “客气了老陈这就挺好!” 要说陈青峰他们为什么突然跑到北边的昌平去了? 那天他们追查到大红门一单了解到了一些情况之后陈青峰循着羊毛这条线索联想到了阳坊镇。
于是他们就来到了镇子里。
这边现在已经不是口外的羊肉贩运过来集中的地方了和首都周边其他的农村差不多。
不过因为这边靠着水库土地比较肥沃所以这一片外来人口要比大红门那边少上不少。
陈青峰他们来到了镇上之后一经打听很快就打听到了线索。
几天前他们这儿来了一个贩羊的商队。
这个商队是附近回民聚集的村落他们弄出来的好像是要过什么节礼所以特地去口外那边弄了几只肥羊回来。
虽然说他们的饮食习惯和别人不同宰羊要请庙里的阿訇动手不过羊在这年头可不是说就这么宰了就完了羊皮可是很值钱的。
所以他们又请了几个剥羊皮的高手其中有一个很符合陈青峰他们之前对凶手的印象。
只不过这些人今天外出准备工具去了没有在镇上。
于是陈青峰他们就在镇子里弄了半扇羊回来。
一路上他们用麻袋包着捆在自行车后面就这么从北边一路骑着自行车回来了。
大晚上的胡同里的狗估计都闻到了气味回来的时候追了他们一路。
好在现在天气凉陈青峰很快就找了个木杆把羊吊了起来。
刚宰的羊肉还新鲜着呢。
可惜就是回来的太晚要不然这一顿炖羊肉非得吃上不可。
吃完了晚饭之后几个人都捂着肚皮。
说实话白面做的疙瘩汤现在也是难得的美食而且晚上鸡蛋又吃了不少。
刘伟和李大明说要帮着留下来洗碗陈青峰就摆摆手让他们先回去休息了。
本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。
本文地址重生八零我离坐牢还有一个月第220章 疙瘩汤来源 http://www.kuangyuzongcai.cc





